La
zootecnia nella
media Valtellina
 Con il termine zootecnia si
intende la tecnica con cui vengono allevati gli animali da reddito. Va detto che nelle
nostre zone da sempre i contadini sono stati allevatori. Questo si verifica anche ai
giorni nostri, anche se con tecniche e modalitư diverse che in passato.
Gli animali che vengono prevalentemente allevati sono i bovini  , ma si allevano anche capre ,
maiali, pecore , cavalli; sono inoltre presenti gli animali da cortile.
L’allevamento delle capre sta prendendo sempre pi˜ piede nella nostra zona, dopo un
periodo di abbandono.
La tabella rappresenta un censimento dell’allevamento di bovini e caprini nella Media
Valtellina, aggiornato al 1998 (comunicatoci dall’Associazione Provinciale
Allevatori).
|
Bovini |
Caprini |
Comuni della Media Valtellina |
Allevamenti |
Capi |
Allevamenti |
Capi |
1.
Albosaggia |
53 |
369 |
39 |
252 |
2.
Aprica |
24 |
163 |
13 |
233 |
3.
Ardenno |
19 |
192 |
79 |
629 |
4.
Berbenno |
52 |
458 |
38 |
497 |
5.
Buglio in Monte |
41 |
587 |
76 |
763 |
6.
Caiolo |
10 |
104 |
16 |
101 |
7.
Caspoggio |
2 |
74 |
16 |
102 |
8.
Castello Dell’Acqua |
32 |
179 |
15 |
161 |
9.
Castione Andevenno |
42 |
332 |
19 |
96 |
10.
Cedrasco |
6 |
101 |
- |
- |
11.
Chiesa in Valmalenco |
28 |
211 |
40 |
310 |
12.
Chiuro |
20 |
209 |
18 |
139 |
13.
Colorina |
27 |
846 |
36 |
225 |
14.
Faedo |
12 |
65 |
6 |
51 |
15.
Forcola |
43 |
841 |
21 |
268 |
16.
Fusine |
2 |
104 |
9 |
54 |
17.
Lanzada |
12 |
120 |
21 |
385 |
18.
Montagna in Valtellina |
16 |
112 |
11 |
125 |
19.
Piateda |
34 |
341 |
29 |
450 |
20.
Poggiridenti |
7 |
23 |
3 |
21 |
21.
Ponte in Valtellina |
27 |
159 |
19 |
284 |
22.
Postalesio |
5 |
16 |
3 |
23 |
23.
Sondrio |
28 |
156 |
26 |
178 |
24.
Spriana |
1 |
3 |
1 |
7 |
25.
Teglio |
98 |
1253 |
55 |
480 |
26.
Torre di S. Maria |
17 |
126 |
18 |
131 |
27.
Tresivio |
13 |
115 |
26 |
343 |
28.
Val Masino |
3 |
19 |
32 |
465 |
TOTALE |
674 |
7.278 |
685 |
6.773 |
 Se calcoliamo la media dei
capi per allevamento, troviamo questi dati:
10,8 bovini per stalla
9,8 capre per stalla.
Se poi pensiamo che esistono
allevamenti con pi˜ di 100 capi bovini, dobbiamo concludere che nella zona presa in esame
sono tuttora presenti stalle con 1, 2, 3 capi di bestiame al massimo.
Foto Archivio Banca Popolare Sondrio © |
Pagina curata da Luca Marveggio
Matteo Rossatti
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